Результаты конкурсов на 4-летие клана

   Вот и подошли к концу наши конкурсы, приуроченные к 4-летию клана, а казна опустела на 60 000 сер. Как уже бывало, в обоих конкурсах количество судей намного превысило количество работ (по 3 шт. в каждом). Зато все, как на подбор. Распределение призовых мест и сами работы вы найдете в продолжении заметки.

   Сплетни Туманного города

   1. Inqvizitor  - 108 баллов (работа)
   2.  Элси Готт  - 96 баллов (работа)
   3.  Гаргантюа  - 88 баллов (работа)

   Съешь меня!

   1.  Moonlight Mist  - 143 баллов

   Фруктовая пицца (все на полпорции).

   1 (16.5 унций) пачка охлажденного теста для сахарного печенья (если нет готового, то рецепт ниже*) - у меня Pillsbury Sugar Cookies dough
   1 (8 унций) сливочного сыра, комнатной температуры - у меня Philadelphia Cream Cheese
   1/3 чашки сахара
   1/2 чайной ложки экстракта ванили
   фрукты и ягоды - киви, бананы, ежевика и черника

   Приготовление

   На смазанный маслом противень раскатать тесто (катается плохо, поэтому можно просто распределить пальцами, а в процессе готовки оно выровняется). Печь 10 мин на где-то 180 градусов до золотисто-коричневого цвета. Вытащить и полностью охладить.
   Взбить сливочный сыр, сахар и ваниль до однородной массы. Нанести на выпеченное тесто.
   Распределить фрукты по своему усмотрению поверх сырной массы.
   Оставить в холодильнике на примерно час.

   *Тесто

   1/2 чашки сливочного масла или маргарина, комнатной температуры
   2/3 чашки сахара
   1 яйцо
   1 и 1/4 чашки муки
   1 чайная ложка винного камня
   1/2 чайная ложка соды

   1. Смешать масло и сахар миксером
   2. Добавить яйцо и снова взбить миксером.
   3. Добавить муку, винный камень и соду. Перемешать ложкой.
   4. Распределить тесто на противень и печь до 10 мин на 180 градусах до светло-коричневого цвета.

   Очень вкусно, если фрукты брать разные и добавить клубнику, но в силу стремления к цветовому соответствию, клубнику я не использовала. Приятного аппетита, жаль не могу накормить :)

   2.  Sermag  - 136 баллов

   Бисквит, сливки, клубничка - сам торт.
   Марцепан - картинка, хотелось картинку ещё фруктами тонко нарезанными выложить, но не хватило средств (а з\п нескоро).
   В ходе приготовления пострадал мастер (который попытался подкрасться незаметно и узнать, что я делаю), 2 тарелки и 1 кастрюля.
   При транспортировке помялась картинка сбоку, но марцепан легко меняет форму.

   3.  ~ЗаЩИТник~  - 111 баллов

   Салат "Грёзы темных эльфов".
   Салат сделан слоями. Первый слой - свежие огурцы, промазаны майонезом (чуть-чуть посолить), второй слой - мелко нарезанный зелёный лучок (опять майонез и посолить), третий слой - отваренное куриное мясо (майонез, посолить), четвертый слой - сыр на крупной тёрке (опять майонез). Сверху салат украшается маслинами, салатом и тёртым белком.
   В сервировке на столе - салат, сосиска, карамельное пиво и хлеб. Приятного аппетита).

   Вне общего зачета -  RealOne 

   1. Продукты, которые было первоначально задумано пустить в дело, хотя в процессе кое-что изменилось.

   2. Раскатанное тесто (состав: мука, молоко, соль, сахар, сухие дрожжи).

   3. Лицо выложено ветчиной (шинка), на месте глаза временно кусок печеньки. Кусочки подгонять, конечно, заколупало...

   4. Основание шевелюры из лука.

   5. Для украшения "рисунка" и лучшего аппетита немного отошел от исходной картинки - украсил парик грибами (шампиньоны).

   6. Придал рельеф причесону, выложив его натертым сыром. Пинцет был полезен о_О

   7. Окантовка из свежего огурца (пришлось нарезать под специальным углом, чтобы попало побольше зеленой кожуры на кусочки).

   8. В полузапеченном состоянии достал из духовки, чтобы майонезом нарисовать глаз и бровь, немного подравнять рисунок, плюс растительным маслом прошелся по ветчине, чтобы она слишком не скукожилась, иначе рисунку кранты

   Далее, с момента, когда тесто дошло до состояния готовности, готовую пиццу вынул из духовки, на свободное место выложил зелень из укропа и горошка (именно после того, как закончил запекать, т.к. иначе укроп скрутится, а горошек... ну, сухой он невкусный, на мой взгляд)

   Вне общего зачета -  Бабушка Яга